Onsmenu
Populaire gerechten
-
€ 19,50
Spareribs
Spareribs, kruidig gemarineerd en afgebakken in ketjap marinade. Geserveerd met huisgebakken stokbrood, knoflooksaus, gebakken aardappelen en rauwkost -
€ 16,50
Saté
Kip- of varkenssaté geserveerd met pindasaus, huisgebakken stokbrood, knoflooksaus, gebakken aardappelen en rauwkost -
€ 23,95
Mixed grill
Varkenshaas, kipfilet, kogelbiefstuk en saté in spek gerold. Geserveerd aan een spies
Soepen
- € 6,25 Uiensoep
-
€ 6,25
Tomatensoep
Westlandse gebonden tomatensoep met kruidenbouquet, afgemaakt met halfgeslagen room. -
€ 6,25
Mosterdsoep
Franse mosterdsoep met spekjes, prei en room. -
€ 6,25
Ossenstaartsoep
Heldere ossenstaartsoep met een scheutje Madeira -
€ 8,75
Visssoep
Een rijk gevulde vissoep uit Zuid-Frankrijk met een verzameling van de beste vissoorten
Voorgerechten
-
€ 12,50
Mosselen
Mosselen in een saus van verse tunkruiden, prei en tomaat -
€ 13,50
Gepelde garnalen
Gepelde garnalen in knoflookolie met roerbak groenten -
€ 13,50
Carpaccio
Met mosterd dressing, Parmezaanse kaas en pijnboompitten -
€ 10,95
Champignons Dordogne
Uit de grotten van de Dordogne, gebakken in hete olie en geserveerd met warme knoflooksaus -
€ 11,50
Saté Dordogne
Stukjes varkenssaté in bierbeslag, gebakken in hete olie en geserveerd met satésaus -
€ 10,50
Champignons gratiné
In kruidenboter bereide champignons met prei, spekjes en ui. Gegratineerd met Parmezaanse kaas -
€ 13,95
Wijnbergslakken
Uit de Bourgogne op klassieke wijze bereid
Visgerechten
-
€ 24,50
Zalmfilet
Zalmfilet uit de oven met Hollandaisesaus. huisgebakken stokbrood, knoflooksaus, gebakken aardappelen en rauwkost -
€ 24,50
Slibtong
Drie slibtongetjes gebakken in roomboter en afgeblust met witte wijn -
€ 24,50
Kabeljauw
In roomboter gebakken kabeljauw geserveerd met een saus van witte wijn -
€ 24,50
Zwaardvis
Gegrilde zwaardvis met een saus van kreeft
Vleesgerechten
-
€ 16,50
Saté
Kip- of varkenssaté geserveerd met pindasaus, huisgebakken stokbrood, knoflooksaus, gebakken aardappelen en rauwkost -
€ 19,50
Spareribs
Spareribs, kruidig gemarineerd en afgebakken in ketjap marinade. Geserveerd met huisgebakken stokbrood, knoflooksaus, gebakken aardappelen en rauwkost -
€ 24,95
Varkenshaas
Varkenshaas met champignonsaus. huisgebakken stokbrood, knoflooksaus, gebakken aardappelen en rauwkost -
€ 18,50
Gegrilde kipfilet
Gegrilde kipfilet met Ardennerham, tomaat, prei en gegratineerd met kaas. huisgebakken stokbrood, knoflooksaus, gebakken aardappelen en rauwkost -
€ 24,95
Lamshaasjes
Geserveerd met kruidenboter -
€ 25,50
Rib-eye
Malse rundersteak (±350 gram) doorregen met vet wat de smaak van het vlees ten goede komt, geserveerd met kruidenboter -
€ 32,50
Tournedos
Biefstuk van de haas (±265 gram) -
€ 28,95
Lady steak
Biefstuk van de haas (± 200 gram) -
€ 22,50
Kalfslever
Kalfslever uit de pan met spekjes, uien en appel -
€ 29,95
Spies onwies
5 soorten vlees. Alle op eigen wijze gekruid, voor de grote eter (± 550 gram) op speciale wijze geserveerd -
€ 19,95
Kalfschnitzel
In boter gebakken met saus naar keuze (±300 gram) -
€ 32,50
T-Bone steak
Imposante rundersteak voor de echte flinke eters (±500 gram) -
€ 32,50
Lamsrug
Texelse lamsrug, voortreffelijk vlees met een eigen karakter door het grazen in de zilte zeelucht -
€ 23,95
Mixed grill
Varkenshaas, kipfilet, kogelbiefstuk en saté in spek gerold. Geserveerd aan een spies -
€ 25,95
Black Angus steak
Gegrild en geserveerd met truffeljus
Bijgerechten
Kindermenu's
Sauzen
Desserts
Dranken
Jouw bestelling € 0,00
0
