Onsmenu
Populaire gerechten
-
€ 16,50
Saté
Kip- of varkenssaté geserveerd met pindasaus, stokbrood, knoflooksaus, gebakken aardappelen en rauwkost -
€ 20,50
Spareribs
Spareribs, kruidig gemarineerd en afgebakken in ketjap marinade. Geserveerd met stokbrood, knoflooksaus, gebakken aardappelen en rauwkost -
€ 25,00
Mixed grill
Varkenshaas, kipfilet, kogelbiefstuk en saté in spek gerold. Geserveerd aan een spies
Soepen
- € 7,00 Uiensoep
-
€ 7,00
Tomatensoep
Westlandse gebonden tomatensoep met kruidenbouquet, afgemaakt met halfgeslagen room. -
€ 7,00
Mosterdsoep
Franse mosterdsoep met spekjes, prei en room. -
€ 7,00
Ossenstaartsoep
Heldere ossenstaartsoep met een scheutje Madeira -
€ 9,50
Visssoep
Een rijk gevulde vissoep uit Zuid-Frankrijk met een verzameling van de beste vissoorten - € 7,00 Romige aspergesoep
Voorgerechten
-
€ 9,95
Champignons in bierbeslag
Champignons gebakken in bierbeslag met warme knoflooksaus -
€ 13,50
Mosselen
Mosselen in een saus van verse tunkruiden, prei en tomaat -
€ 14,00
Gepelde garnalen
Gepelde garnalen in knoflookolie met roerbak groenten -
€ 14,00
Carpaccio
Met mosterd dressing, Parmezaanse kaas en pijnboompitten -
€ 11,50
Champignons Dordogne
Uit de grotten van de Dordogne, gebakken in hete olie en geserveerd met warme knoflooksaus -
€ 12,00
Saté Dordogne
Stukjes varkenssaté in bierbeslag, gebakken in hete olie en geserveerd met satésaus -
€ 11,00
Champignons gratiné
In kruidenboter bereide champignons met prei, spekjes en ui. Gegratineerd met Parmezaanse kaas -
€ 14,25
Wijnbergslakken
Uit de Bourgogne op klassieke wijze bereid -
€ 12,50
Huisgerookte zalm
Met een salade van witte asperges en bieten vinaigrette
Visgerechten
-
€ 26,00
Zalmfilet
Zalmfilet uit de oven met Hollandaisesaus, stokbrood, knoflooksaus, gebakken aardappelen en rauwkost -
€ 25,50
Slibtong
Drie slibtongetjes gebakken in roomboter, afgeblust met witte wijn met stokbrood, knoflooksaus, gebakken aardappelen en rauwkost -
€ 26,00
Kabeljauw
In roomboter gebakken kabeljauw geserveerd met een saus van witte wijn, stokbrood, knoflooksaus, gebakken aardappelen en rauwkost -
€ 27,50
Zwaardvis
Gegrilde zwaardvis met een saus van kreeft, stokbrood, knoflooksaus, gebakken aardappelen en rauwkost -
€ 22,50
Kabeljauw met asperges
Gegaard in bruine boter en Hollandaisesaus
Vleesgerechten
-
€ 16,50
Saté
Kip- of varkenssaté geserveerd met pindasaus, stokbrood, knoflooksaus, gebakken aardappelen en rauwkost -
€ 20,50
Spareribs
Spareribs, kruidig gemarineerd en afgebakken in ketjap marinade. Geserveerd met stokbrood, knoflooksaus, gebakken aardappelen en rauwkost -
€ 25,95
Varkenshaas
Varkenshaas met champignonsaus, stokbrood, knoflooksaus, gebakken aardappelen en rauwkost -
€ 18,50
Gegrilde kipfilet
Gegrilde kipfilet met Ardennerham, tomaat, prei en gegratineerd met kaas, stokbrood, knoflooksaus, gebakken aardappelen en rauwkost -
€ 28,50
Lamshaasjes
Geserveerd met kruidenboter -
€ 27,50
Rib-eye
Malse rundersteak (±350 gram) doorregen met vet wat de smaak van het vlees ten goede komt, geserveerd met kruidenboter -
€ 35,00
Tournedos
Biefstuk van de haas (±265 gram) -
€ 30,00
Lady steak
Biefstuk van de haas (± 200 gram) -
€ 22,50
Kalfslever
Kalfslever uit de pan met spekjes, uien en appel -
€ 32,50
Spies onwies
5 soorten vlees. Alle op eigen wijze gekruid, voor de grote eter (± 550 gram) op speciale wijze geserveerd -
€ 22,50
Kalfschnitzel
In boter gebakken met saus naar keuze (±300 gram) -
€ 35,00
T-Bone steak
Imposante rundersteak voor de echte flinke eters (±500 gram) -
€ 35,00
Lamsrug
Texelse lamsrug, voortreffelijk vlees met een eigen karakter door het grazen in de zilte zeelucht -
€ 25,00
Mixed grill
Varkenshaas, kipfilet, kogelbiefstuk en saté in spek gerold. Geserveerd aan een spies -
€ 29,00
Black Angus steak
Gegrild en geserveerd met truffeljus -
€ 20,00
Asperge a la Flamande
Op klassieke wijze bereid met ham, ei en geklaarde boter -
€ 17,50
Rundersukade met asperges en eigen jus
Gebakken aardappelen, rauwkost, stokbrood en knoflooksaus
Bijgerechten
- € 2,00 Extra portie aardappelen
-
€ 3,75
Gepofte aardappel
Gevuld met remouladesaus en spekjes -
€ 3,50
Franse frites
Heerlijke knapperige frietjes - € 3,50 Gebakken ui
- € 3,50 Gebakken champignons
- € 3,50 Gebakken ui en champignons
- € 4,00 Heel stokbrood
- € 2,00 Half stokbrood
- € 3,75 Extra rauwkost
- € 1,75 Mayonaise klein
- € 3,00 Mayonaise Groot
-
€ 7,50
Asperges
Met boterjus
Kindermenu's
Sauzen
Desserts
Dranken
Jouw bestelling € 0,00
0
